食道癌在中医中，称为噎膈之症，属于本虚标实之症，标实指气郁、痰阻、血瘀、瘀毒内结而言，四者每每间杂互见，难以截然划分；

本虚有津亏、血耗、阴损及阳、脾、肾俱败之别，四者层层递进，使病情日趋危殆。

所以想要获得良好疗效必须截断本虚之进程，尽快设法辨明标实以何者为主。

在此基础上选用理气化痰、破结行瘀、滋阴养血、补脾益肾等方法治疗才能达到事半功倍的治疗效果。由于食管属胃气所主，胃为阳土，喜润而恶燥，投药当以清润和降为妥。